| 发布时间：2017-11-16 |
“抽蒜苔一定不能急，得由着劲抽，使蛮劲容易断，抽的越长越好。”西姜寨乡老尹口村的尹老汉正在地头向志愿者们详细的讲解怎么抽取蒜苔。
2017年5月2日，五一假期过后第一天，开封市传染病医院十六名志愿者顶着烈日来到开封市祥符区西姜寨老尹口村帮助当地农民抽蒜苔。
尹老汉今年已经八十多岁了，看到志愿者们来帮忙高兴的不得了，跟大家详细的讲解了如何抽蒜苔，还在前面进行示范，看着他那么大的年龄还顶着烈日干活，志愿者一边让他休息，一边马不停蹄的开始下地，两个多小时便抽取了四亩多地的蒜苔。
“一早看到手机报上报道的开封祥符区西姜寨乡有十万亩蒜苔抽取不及，将影响大蒜长势，农民急得不得了，希望广大市民能帮忙来抽取的新闻，经和西姜寨乡相关负责人联系后，院文明办立刻招募志愿者，安排车辆组织志愿者前往。充分发扬‘奉献、友爱、互助、进步’的志愿者精神，急人所急，难人所难，将文明创建的内涵做的更实更深，也让参与的志愿者们更深刻的感受到了农民的辛苦和不易，为进一步构建和谐社会做出更大的贡献！”该院负责人说到。
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